Khi tới với Đà lạt, du khách nên thưởng thức các món ngon ở đây, trong đó có món Bánh bèo chè chén Đà Lạt thơm ngon đặc trưng miền nam.
Không được làm hoàn toàn bằng bột gạo tẻ bánh bèo chén ở Đà Lạt có pha chút bột lọc, nên miếng bánh hơi trong nhẹ, dai và có độ dính vào muỗng vừa phải, ăn không quá mềm hay cứng . Phần nước sốt tôm thịt sánh đều không đặc quá, màu cam bắt mắt đầy cuốn hút bên cạnh chút mỡ hành xanh thơm mát được nêm nếm vừa phải ,thêm chút nước mắm ớt mùi vị sẽ đậm đà hơn thông thường. Nó dần trở thành một trong những món ăn ngon tại Đà Lạt.
Một phần ăn thông thường bao gồm 4 chén sành nhỏ hoặc bạn có thể gọi thêm chén tùy theo “sức chịu đựng của bao tử”. Đặc biệt là những chén bánh bèo thì lại có giá vô cùng bình dân, chỉ khoảng từ 2000-3000 đồng/chén.
Trong cái se lạnh của không khí Đà Lạt,ngồi cạnh những cái xửng bánh nóng hổi,chờ những chén bánh ra lò và thưởng thức ngay thì còn gì bằng.Những làn khói ngút ngàn thơm thơm càng làm cho thực khách thêm mong muốn những mẻ bánh tiếp theo nhanh nhanh ra lò.Tùy vào bàn tay khéo léo của những người thợ làm bánh bèo mà nước sốt có vị khác nhau,tạo nên hương vị riêng của các quán.
Các bạn có thể thương thức tại quán bà Hường, hay còn gọi là bánh bèo số 4, Nằm cuối đường Phan Đình Phùng số 282.
>>>Xem thêm:tour du lich da lat gia re
Mỗi vùng miền, địa phương lại có một hương vị ẩm thực đặc trưng riêng. Và Đà Lạt cũng thế. Có rất nhiều món ăn đã trở thành đặc trưng của phố núi này. Một trong số đó là bánh bèo chén. Đây là món bánh dân dã được rất nhiều người ưa chuộng mỗi khi đi du lịch Đà Lạt.
Bánh bèo chén – Món ăn bình dân ở Đà Lạt
Nhìn bên ngoài bánh bèo chén Đà Lạt rất giống với bánh bèo chén của miền Trung nhưng khi ăn bạn mới thấy được sự khách biệt trong hương vị của nó. Bánh bèo chén Đà Lạt được làm từ bột gạo tẻ pha chút bột lọc chứ không phải làm hoàn toàn từ bột gạo tẻ như nhiều nơi khác. Chính vì vậy mà bánh bèo chén ở đây hơi trong, dai, không quá dính và khi ăn thì không quá mềm cũng không quá cứng. Bánh bèo chén Đà Lạt càng ngon hơn khi ăn kèm với nước sốt tôm thịt sánh đều với màu màu đầy bắt mắt bên cạnh một chút hành xanh và nước mắm. Tất cả làm cho món bánh ngon và đậm đà hơn.
Nước chấm giúp bánh bèo chén thêm đậm đà hơn
>>>Tham khảo: tour du lich da lat 3 ngay 2 dem
Thông thường, một phần ăn có 4 chén sành nhỏ hoặc tùy theo sức ăn của mình mà có thể gọi hơn. Thêm vào đó những chén bánh xèo có giá rất bình dân nên thu hút được rất nhiều dân địa phương cũng như du khách đến với Đà Lạt. Chình vì thế, có rất nhiều quán bán món ăn dân dã này nhưng quán Bà Hường ở đường Phan Đình Phùng thì đông hơn cả.
Nếu bạn muốn tìm một địa điểm du lịch mới ở Đà Lạt có thể tham khảo Đường hầm đất sét.
Một phần ăn thông thường bao gồm 4 chén sành nhỏ hoặc bạn có thể gọi thêm chén tùy theo “sức chịu đựng của bao tử”. Đặc biệt là những chén bánh bèo thì lại có giá vô cùng bình dân, chỉ khoảng từ 2000-3000 đồng/chén.
Trong cái se lạnh của không khí Đà Lạt,ngồi cạnh những cái xửng bánh nóng hổi,chờ những chén bánh ra lò và thưởng thức ngay thì còn gì bằng.Những làn khói ngút ngàn thơm thơm càng làm cho thực khách thêm mong muốn những mẻ bánh tiếp theo nhanh nhanh ra lò.Tùy vào bàn tay khéo léo của những người thợ làm bánh bèo mà nước sốt có vị khác nhau,tạo nên hương vị riêng của các quán.
Các bạn có thể thương thức tại quán bà Hường, hay còn gọi là bánh bèo số 4, Nằm cuối đường Phan Đình Phùng số 282.
>>>Xem thêm:tour du lich da lat gia re
Mỗi vùng miền, địa phương lại có một hương vị ẩm thực đặc trưng riêng. Và Đà Lạt cũng thế. Có rất nhiều món ăn đã trở thành đặc trưng của phố núi này. Một trong số đó là bánh bèo chén. Đây là món bánh dân dã được rất nhiều người ưa chuộng mỗi khi đi du lịch Đà Lạt.
Bánh bèo chén – Món ăn bình dân ở Đà Lạt
Nhìn bên ngoài bánh bèo chén Đà Lạt rất giống với bánh bèo chén của miền Trung nhưng khi ăn bạn mới thấy được sự khách biệt trong hương vị của nó. Bánh bèo chén Đà Lạt được làm từ bột gạo tẻ pha chút bột lọc chứ không phải làm hoàn toàn từ bột gạo tẻ như nhiều nơi khác. Chính vì vậy mà bánh bèo chén ở đây hơi trong, dai, không quá dính và khi ăn thì không quá mềm cũng không quá cứng. Bánh bèo chén Đà Lạt càng ngon hơn khi ăn kèm với nước sốt tôm thịt sánh đều với màu màu đầy bắt mắt bên cạnh một chút hành xanh và nước mắm. Tất cả làm cho món bánh ngon và đậm đà hơn.
Nước chấm giúp bánh bèo chén thêm đậm đà hơn
>>>Tham khảo: tour du lich da lat 3 ngay 2 dem
Thông thường, một phần ăn có 4 chén sành nhỏ hoặc tùy theo sức ăn của mình mà có thể gọi hơn. Thêm vào đó những chén bánh xèo có giá rất bình dân nên thu hút được rất nhiều dân địa phương cũng như du khách đến với Đà Lạt. Chình vì thế, có rất nhiều quán bán món ăn dân dã này nhưng quán Bà Hường ở đường Phan Đình Phùng thì đông hơn cả.
Nếu bạn muốn tìm một địa điểm du lịch mới ở Đà Lạt có thể tham khảo Đường hầm đất sét.
